طعام الأطفال… توجد مئات الخيارات في المتاجر، بما في ذلك المنتجات الطبيعية والعضوية. لكن هل تعلمين أنه من السهل جدًا، والمريح، والأقل تكلفة تحضير طعام طفلك بنفسك؟ وربما الأهم من ذلك كله، أنه أفضل بكثير لنمو طفلك وتطوّره.
أعلم أن الأمر قد يبدو أفضل من أن يكون حقيقيًا، لكن إليكِ الحقيقة: كأمهات، نولي اهتمامًا كبيرًا لما نأكله (وما نتجنّبه) أثناء الحمل لأننا نريد الأفضل لأطفالنا. وبعد الولادة، ننشغل كثيرًا بالرضاعة الطبيعية أو الحليب الصناعي لأننا نبحث دائمًا عن الخيار الصحيح. لكن الحقيقة هي أن أول أطعمة يتناولها طفلك لا تقل أهمية عن ذلك كله.
في الواقع، أظهرت دراسة حديثة للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال أن التغذية المثالية خلال أول عامين من حياة الطفل ضرورية لنمو الدماغ. وعلى وجه التحديد، تُعد الفيتامينات A وD وB6 وB12، إضافةً إلى الزنك والحديد وحمض الفوليك، عناصر أساسية لدعم النمو الصحي لدماغ الطفل. إن معرفة مكوّنات طعام طفلك أمر مهم لصحتِه العامة. وبالنسبة لي، فإن تحضير طعام الأطفال في المنزل لا يقتصر على معرفة ما يتناوله طفلك والتحكّم به فحسب، بل يشمل أيضًا تجنّب ما لا نريده في طعامه—مثل المواد الحافظة، والألوان والنكهات الصناعية، وحتى السكريات المضافة التي قد توجد في بعض الأطعمة التجارية.
وبصفتي طبيب أطفال، أوصي بالبدء في إدخال الأطعمة الصلبة للطفل بعمر 4–6 أشهر، عندما يكون مستعدًا من الناحية التطورية. كيف يمكنكِ معرفة أن طفلك جاهز لتناول “الطعام الحقيقي”؟ ابحثي عن العلامات التالية:
-
التحكّم بالرأس:
يجب أن يكون طفلك قادرًا على الجلوس بشكل مستقيم على كرسي الطعام أو كرسي الإطعام مع تحكّم جيد بالرأس.إشارات الاهتمام بالطعام:
قد يراقبك طفلك أثناء الأكل، أو يمد يده نحو طعامك، أو يفتح فمه—وجميعها علامات تدل على أنه قد يكون مستعدًا للأكل.دفع اللسان (Tongue Thrust):
يكون الطفل عادةً جاهزًا لتناول الأطعمة الصلبة عندما يستطيع نقل الطعام من الملعقة إلى مؤخرة فمه بنجاح. كوني مستعدة—فبدء الأطعمة الصلبة فوضوي! وإذا لاحظتِ سيلانًا مفرطًا للطعام، فقد يكون من الأفضل الانتظار أسبوعًا أو أسبوعين ثم المحاولة مرة أخرى.وزن الطفل:
بشكل عام، يضاعف الأطفال وزنهم تقريبًا بحلول عمر 4 أشهر. ويبلغ متوسط وزن الأطفال عند بدء تناول الأطعمة الصلبة حوالي 13 رطلًا.
قد يبدو تحضير طعام الأطفال مهمة مستحيلة—فمن لديه الوقت لذلك؟! لكن دعيني أخبركِ: سرّ النجاح هو امتلاك الأدوات المناسبة. أوصي الأمهات باستخدام Baby Brezza One Step Food Maker Deluxe لأنه يُحدث فرقًا حقيقيًا. فهو الجهاز الوحيد الذي يتيح تبخير وخلط الأطعمة الطازجة أو المجمّدة بضغطة زر واحدة ومن دون الحاجة إلى نقل الطعام بين أوعية. إنه حل متكامل!
كل ما عليكِ فعله هو وضع الطعام في الجهاز (حتى إن الخضار أصبحت تُباع مقطّعة مسبقًا الآن!)، الضغط على الزر—ثم اذهبي وخذي استراحة—وخلال حوالي 10 دقائق فقط ستحصلين على طعام أطفال منزلي طازج ومغذٍّ مع تنظيف بسيط للغاية. ومن الفوائد الكبيرة أيضًا أنكِ قد توفّرين مئات الدولارات مقارنةً بطعام الأطفال الجاهز.
الدكتورة جاكلين وينكلمان هي طبيبة أطفال معروفة في الولايات المتحدة، تتمتّع بخبرة تزيد عن 20 عامًا في رعاية الأطفال. تعمل حاليًا كطبيبة أطفال في مستشفى الأطفال في مقاطعة أورانج، وقد شغلت سابقًا منصب رئيسة الطاقم الطبي في المستشفى. وهي أيضًا أم لطفلين رائعين.
Instagram
Facebook
TikTok
